INGREDIENTE (10 briose)
2 oua
200g faina alba de grau
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
150g mascarpone
110g iaurt natur
2 lingurite praf de copt
70g unt (topit)
80ml lapte de vaca 3.5% grasime
MOD DE PREPARARE
Intr-un bol mixam ouale cu zaharul si adaugam pe rand untul topit, mascarpone, lapte, iartul, praful de copt, faina, mixand dupa fiecare.
Umplem forme de briose si coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumenesc usor.
Pufoase si delicioase! Pofta mare!
