INGREDIENTE
3 linguri dovleac placintar (am avut ras si congelat)
3 linguri cous cous din grau dur
3 linguri branza de casa
1/2 para bine coapta
1 ou
MOD DE PREPARARE
Am pus peste cele 3 linguri de cous cous 9 linguri de apa fierbinte si am acoperit vasul lasand couscousul la umflat 15 minute.
Apoi am adaugat celelalte ingrediente si am pasat totul cu blenderul vertical. (dovleacul l-am pus direct de la congelator).
Am uns cu putin unt un vas mic ceramic si am pus compozitia. Am bagat la cuptor la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 35 de minute, pana s-a rumenit deasupra.
Pofta buna!