INGREDIENTE (o porție)
50g fulgi de ovăz (ideal dimensiune mică)
200g smântână (am folosit cu 12% grăsime – se poate și cu iaurt grecesc 10%)
1 ou
10 cireșe
MOD DE PREPARARE
Foarte simplu: scoatem sâmburii cireșelor și le tăiem în două. Amestecăm fulgii de ovăz cu oul și smântâna apoi adăugăm ciresele. Ungem un vas ceramic mic cu ulei de cocos sau unt și turnăm compoziția. Băgăm vasul în cuptor la 190 grade C caldură sus-jos fără ventilație și lăsăm pentru 35 de minute.
Iese ușor moale și se servește cu lingurița. Poftă mare!
