Din dorinta de a testa forma proaspat achizitionata, am decis sa reinventez celebra CLATITA „FRUCTATA” LA CUPTOR FARA ZAHAR.
Greu de spus care este mai buna!
INGREDIENTE
140-150 g iaurt 10% grasime
10 linguri de lapte de vaca 3.5% grasime
1 ou
3 linguri de faina alba de grau
2 potrivite de carob
1 banana
10-12 cirese
unt pentru uns
Optional: pastaie de vanilie
MOD DE PREPARARE
Am batut oul si apoi am turnat in ploaie restul ingredientelor.
Am taiat cubulete fructele, inclusiv ciresele in 2-4.
Am uns forma cu unt si am pus fructele.
Cu cat mai multe fructe, cu atat mai bine.
Am turnat compozitia peste ele, niveland frumos.
Am bagat la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana a trecut testul cu scobitoarea, aproximativ 30 de minute.
Am lasat-o sa se raceasca bine, bine.
Am rasturnat desertul si l-am servit cu drag si…pofta!
Pofta buna!