INGREDIENTE (3-4 portii)
1 caserola de ciuperci Champignon (500g)
2 cepe
1 cana de lapte
1 lingura de faina
Marar
Ulei de masline
Noodles (paste de orez) sau alte paste la alegere (aprox 400g)
MOD DE PREPARARE
Am curatat si am spalat foarte bine ciupercile.
Le-am tocat si impreuna cu ceapa tocata si putin ulei de masline le-am pus la inabusit cu putina apa, dupa care am mai adaugat o cana de apa si am lasat sa fiarba.
Cand apa a scazut, in lapte am pus faina, am omogenizat si am pus peste ciuperci, amestecand continuu si am lasat sa mai fiarba cateva minute.
Spre final am pus mararul.
Separat am facut noodles conform instructiunilor de pe punga.
