INGREDIENTE (aprox 11 bucăți)
1 banană mai mare
½ avocado
1 ou
150mL lapte de vacă 3,5% grăsime sau lapte vegetal
120g faină albă de grâu
1 linguriță praf de copt bio

MOD DE PREPARARE
Pasăm banana cu furculița. La fel procedăm și cu avocado. Al meu nu a fost foarte copt și l-am tocat mărunt cu cuțitul.
Amestecăm toate ingredientele cu un tel până obținem o compoziție omogenă.

Ungem o tigaie antiaderentă cu puțin ulei de măsline sau de cocos și coacem clătitele pe ambele părți la foc foarte mic.
Gata o gustare super gustoasă! Le păstrăm la frigider și le consumăm în maximum 3 zile. Poftă mare!