INGREDIENTE
200g conopida (am folosit congelata)
100g cascaval ras
3 oua
50g faina alba de grau
50mL lapte de vaca 3.5% grasime
MOD DE PREPARARE
Fierbem conopida pentru 15 minute apoi o pasam cu furculita.
Dam cascavalul pe razatoarea mica.
Intr-un bol batem ouale cu laptele si faina, apoi adaugam conopida si cascavalul amestecand cu o spatula.
Coacem clatitele pe ambele parti in tigaie antiaderenta.
Un mic dejun delicios si merg puse si la pachetelul pentru gradi.
Pofta mare!