INGREDIENTE
3 oua
3 linguri ulei de masline
150g iaurt natur
150g faina alba de grau
100g cascaval ras
2 lingurite praf de copt bio
o lingurita pudra de usturoi sau un catel de usturoi dat pe razatoare
o lingurita boia dulce de ardei
MOD DE PREPARARE
Mixam bine ouale pana devin spumoase apoi adaugam iaurtul, uleiul, condimentele si omogenizam.
Adaugam si faina amestecata cu praful de copt mixand pana obtinem o compozitie omogena.
Cascavalul il integram amestecand cu o lingura.
Umplem forme de briose si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute sau pana trec testul cu scobitoarea.
Pofta buna!
