INGREDIENTE
1 cană de făină albă de grau
1 cană de făină de ovăz
o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
2 linguriţe de praf de copt bio
O mână de fructe de aronia uscate
1 ou
1 cană de lapte
Un sfert de cană de ulei de cocos
MOD DE PREPARARE
Într-un vas am amestecat cele două tipuri de făină, zahărul şi praful de copt.
Într-un alt vas am bătut oul şi am adaugat laptele şi uleiul de cocos şi am omogenizat bine.
Cele două compoziţii de mai sus se amestecă şi se omogenizează şi se adaugă fructele de aronia.
Această compoziţie se toarnă în formele de brioşe şi se coc la cuptorul încins la 190 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, timp de 20-30 de minute.
Poftă bună!
